Au Brésil, pour un litre d’éthanol fabriqué à partir de la canne à sucre, il faut 90 litres d’eau en irrigation. Aux Etats-Unis, c’est 400 litres. En Inde, pour le même litre d’éthanol ce sont 3.500 litres d’eau qui sont utilisés, tandis qu’en Chine, c’est 2.400 litres d’eau par litre d’éthanol produit à partir du maïs.

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